噂の浜松ウラ名物「浜納豆」を買うならココ！

ヤマヤ7代目がつくる浜納豆（国産豆鼓）は15か月間自然発酵させた大豆発酵調味料です。

原料は国産大豆・生姜・天日塩のみ。

天然のアミノ酸で料理にコクを出しつつ、
ワンスプーンで手軽に発酵食品を料理に取り入れることもできちゃいます^ ^

その奥深い味わいから、国内外のシェフにも注目されつつあります。