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2018/05/07レシピを公開しました
ほうれんそうとモヤシの浜納… -
2018/02/20レシピを公開しました
ちくわキュウリ浜納豆 -
2017/10/23レシピを公開しました
浜納豆のホタテアヒージョ -
2017/10/23レシピを公開しました
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2017/10/23レシピを公開しました
浜納豆万能ダレ(パクチー)
ヤマヤ醤油 のプロフィール
ヤマヤ7代目がつくる浜納豆（国産豆鼓）は15か月間自然発酵させた大豆発酵調味料です。
原料は国産大豆・生姜・天日塩のみ。
天然のアミノ酸で料理にコクを出しつつ、
ワンスプーンで手軽に発酵食品を料理に取り入れることもできちゃいます^ ^
その奥深い味わいから、国内外のシェフにも注目されつつあります。
