納豆辛味そば
Lotty88
作り方
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1
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表示通り、蕎麦をゆでる。
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2
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納豆を大きめの器に入れてよく混ぜ、付属のタレを加えてさらによく混ぜる。
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3
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刻んだ青ネギ、茹でて水を切って刻んだほうれん草、食べるラー油、マヨネーズ、お酢、麺つゆを納豆に加えてさらによく混ぜる。
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4
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茹でて水にさらして水気を切った蕎麦を加えてよく混ぜ合わせて完成。
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コツ・ポイント
調味料はお好みで変更してみてください。胡麻や胡麻油を足しても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
育児で忙しい日中、麺を茹でてすぐ食べられるものをいつも模索しています。このメニューだと、ハサミでおネギを切る以外、包丁もいらないので簡単にできます。最近はお蕎麦にハマっていますが、麺はラーメンでもうどんでも美味しいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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