照りトンテキの画像

Description

フォークでついてお肉やわらか

材料 (2人分)

適量
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ1
★ウスターソース
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★にんにくチューブ
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚のスジを切り、フォークで1面80回くらい刺す

  2. 2

    豚の両面に片栗粉をまぶす

  3. 3

    ごま油をしいたフライパンで豚を焼く

  4. 4

    片面に火が通ったら、ひっくり返して★を加える

  5. 5

    調味料を絡めたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

分厚めのとんかつ用豚肉が売ってたので作りました
レシピID : 7232867 公開日 : 22/06/18 更新日 : 22/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
umeka☆
タレ、とっても美味しかったです!!子供達にも大好評でした(o^^o)
写真
hinanomaya
トンテキのタレが絡まり美味しかったです。
写真
0720まま
家族に大好評!ご飯にめっちゃ合いますね。お肉も柔らかくて味もイイ。家にえる調味料で作れるのも嬉しい!
初れぽ
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それいゆ★
家にある材料で簡単にソースができて助かりました!甘くてニンニクが効いていて美味しかったです!