2日目レシピ☆すまし汁→茶碗蒸し
寒くて外出れない
作り方
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1
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余った汁の量により卵は調整。大体4個入れてみてます
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2
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卵追加する分味が薄まるので白出汁で味を調える
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3
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ほうれん草とエノキのパターンが多いのでそれ以外の具で入れたいものがあれば適当に
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4
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小分けにしてもグラタン皿で一気に作って取り分けでも。とにかく器に突っ込んでレンジで固まるまでチン
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
微妙に余るおかずを再利用したくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
寒くて外出れない
