ハニーポークジンジャー
やまと蜂蜜
作り方
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1
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■の材料をポリ袋に合わせ、すじを切った豚ロース肉を入れ30分おく。
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2
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、タレから出した豚ロース肉を入れ2分焼き、裏返して1分焼く。
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3
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ポリ袋に残ったタレと奈良県産純粋蜂蜜を入れ3分絡めながら焼く。
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4
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食べやすい大きさに切りお皿に盛り付けたらできあがり。
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コツ・ポイント
豚ロース肉をタレから出す時におろししょうがも取り除いて焼くと焦げにくいです。
このレシピの生い立ち
はちみつとたっぷりのしょうがで豚肉を焼きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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やまと蜂蜜
