アブラガレイとピーマンの甘酢炒め
_ゆ_
作り方
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1
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鱈に塩を振り、少ししたら流水で軽く流し、キッチンペーパーでしっかり水気を取る
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2
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胡椒をまぶしたら、片栗粉まぶす
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3
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ピーマンを食べやすいサイズに切る
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4
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油を入れたフライパンで、鱈を焼く
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5
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ピーマン、醤油、酢、ラカントを入れて、味が絡んだら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。おいしかった！！アブラガレイ本当に美味しい！味も好評だったしリピ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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