ゆず茶で爽やか焼き鳥
Description
武庫川女子大学×J GROUP2022
ゆず茶を使った爽やかな焼鳥タレです。レモン果汁でさらにさっぱり食べられますよ。
ゆず茶を使った爽やかな焼鳥タレです。レモン果汁でさらにさっぱり食べられますよ。
材料
(2本分)
冷凍焼鳥
2本
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タレの材料
ゆず茶
大さじ1
濃口醤油
小さじ1強
みりん
小さじ1
レモン果汁
小さじ1
作り方
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1
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ネット通販の冷凍炭焼焼鳥を使用。こちらの商品、5本入りパックで使いやすい!
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2
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焼鳥はレンジで加熱します(500W2分20秒)
トースター調理ID:4960305
レンジ調理ID:4959931
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3
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タレの材料を混ぜ合わせ、レンジでとろみが少しつくまで30秒程加熱する。
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4
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3を2の焼鳥にかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
レンジによって加熱状態が違いますので、とろみを見ながら調整して下さい。
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しい焼鳥ですが、爽やかなタレをかけてみたいと考えたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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