ラスク風❁胡桃のハニーチーズトースト
Description
ラスク風にアレンジしたナッツの食感と風味がアクセントの蜂蜜チーズトースト!
材料
(1枚分)
作り方
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1
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食パンを電子レンジ500Wで4分、少し水分を抜く(カリカリにするため)
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2
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その間に胡桃を刻む
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3
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バターorマーガリンを電子レンジで溶かす
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4
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蜂蜜を加えて混ぜる
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5
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⑷をパンに塗る
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6
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胡桃を散らすように乗せる
→胡桃の他にアーモンドやカシューナッツ等を一緒に乗せても◎
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7
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上からお好みのチーズを乗せる
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8
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トースターでチーズがトロッとなるまで焼く
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9
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★お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです!
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コツ・ポイント
蜂蜜をチーズよりも先に塗ることで後からかけるよりも手を汚さずに食べれます!
マーガリンやバターを塗りやすいように電子レンジで溶かして蜂蜜と混ぜて塗ることによりパンに味が均一に広がる
パンを電子レンジで加熱する事でラスクに近いカリカリ食感に!
マーガリンやバターを塗りやすいように電子レンジで溶かして蜂蜜と混ぜて塗ることによりパンに味が均一に広がる
パンを電子レンジで加熱する事でラスクに近いカリカリ食感に!
このレシピの生い立ち
旦那(彼氏時代)が簡単に食パンで手作りクルトンを作る方法を教えてくれたときに考えついたレシピ。後日やったら思った通り、ひと手間でラスク風で美味しい軽食が出来ました!
ナッツ入りでラスク風トーストにまた違った食感が加わったちょっと変わった1品
ナッツ入りでラスク風トーストにまた違った食感が加わったちょっと変わった1品
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