ブロッコリーの茎ご飯
作り方
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1
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・米
を、通常通り研ぎ、炊飯窯に入れ
・お米を炊く水
も炊飯窯に入れる。
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2
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・ブロッコリーの茎
の皮を剥き、好みの細かさで切る。
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3
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切ったブロッコリーをお米と水が入った炊飯窯に入れ炊飯をする。
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コツ・ポイント
皮は口に残ります。
※あまり気にしてないですが
※あまり気にしてないですが
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎の活用です。
特に美味しいというわけではないのですが、茎の活用もワリと労力がいるので活用重視で作ります。
特に美味しいというわけではないのですが、茎の活用もワリと労力がいるので活用重視で作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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