納豆そば
moon_min
作り方
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1
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そば(乾麺)を茹でる。
納豆は付属のタレを入れかき混ぜておく。
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2
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茹でたそばをざるにあげ、水で締める。水気を切ったそばを器に盛り★調味料を混ぜ合わせる。
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3
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納豆と鰹節を乗せて完成。
食べる時はよくかき混ぜてください。
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4
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※めかぶやとろろを乗せても美味しいです。
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コツ・ポイント
納豆のタレが入っているのでそれなりに味はしますが、個人的には足りないのでめんつゆを足しながら味を調整してます。
ごま油が良いアクセントです。
納豆は小粒の方が麺と絡まりやすいです。
ごま油が良いアクセントです。
納豆は小粒の方が麺と絡まりやすいです。
このレシピの生い立ち
納豆とそばが好きなので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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