ピーマンとイナリの皮の炒め物
なべじぱっど
作り方
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1
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ピーマンはヘタと種を取り出して水洗い！
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2
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5~8mmに細長く縦にカット！
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3
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ごま油でピーマンのみを少し炒める！
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4
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その間に、5mmくらいにイナリの皮を細切りに！
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5
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調味料をいれ、少しシナッとするくらいまで炒める
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6
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イナリの皮を投入し馴染むように炒めながら混ぜ合わせる！
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7
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いい感じにほぐれたら、皿に盛り付けて完成です！
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コツ・ポイント
甘じょっぱく、仕上げて…(笑)
ご飯にも、ビールにも…(笑)
ご飯にも、ビールにも…(笑)
このレシピの生い立ち
大量のピーマン消費に…(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なべじぱっど
