舞茸と香草の団子粉天ぷら

舞茸をちぎり香草を切ってボウルに入れだんご粉と卵、塩、胡椒、粉唐辛子、水を入れて全て混ぜる。

フライパンで少量のゴマ油を熱し混ぜた具材を揚げる。