なめこと 豆腐のみそ汁
Description
父も、(元気だったころ)私も、大好きだったみそ汁です。主に、父が作っていました。
寛美oneegor☆
作り方
-
-
1
-
片手鍋に、水を入れます。ほんだし、なめこ、長ネギ、豆腐を入れて、火にかけます。
-
-
-
2
-
ぐつぐつとなってきたら、みそを入れます。火を弱くして少し煮ます。
-
-
-
3
-
少し経ったら、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
父が、まだガンになる前は、当たり前に食べていたなめこのみそ汁。食べられるのが当たり前の頃は、全然、気づきもしなかった。健康が一番だってことを。日々、食べられることに、感謝です!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
寛美oneegor☆
