エリンギとズッキーニのマヨにんにく和え
作り方
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1
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(ソース作り)
○を入れて混ぜる。
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2
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エリンギとズッキーニを好きな大きさに切る
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3
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エリンギとズッキーニを少しの油で炒めて、軽く塩を振る
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4
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さっき作った○に炒めたエリンギとズッキーニを入れ混ぜたら完成!!味が薄かったら塩やコショウで味を整えてください。
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コツ・ポイント
ソースの量はお好みで調整しながら作ってください。ズッキーニは炒めすぎないほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズににんにくを入れて和えたら美味しかったので