旬野菜インゲンと厚揚げの旨辛タレ炒め
Description
暑い日に汗かきながらビールと一緒に、旨くて辛い旬野菜の一品を！
クックWK7WOE☆
作り方
-
-
1
-
インゲンを1〜2分茹でる。
-
-
-
2
-
サムジャン、醤油、砂糖、豚肉漬け辣油、花椒油を合わせて旨辛タレに。
-
-
-
3
-
鍋に油、ニンニクを入れてインゲンを炒める。
-
-
-
4
-
厚揚げを加えたら、合わせダレを入れ炒める。
-
コツ・ポイント
ニンニクの香りをつけた油でしっとりインゲンを炒める。
さらに辛くしたい人は、この時に花椒油を加える。
さらに辛くしたい人は、この時に花椒油を加える。
このレシピの生い立ち
旬野菜インゲンを使って
クックWK7WOE☆
