冷やし中華始めましたの画像

Description

サラダチキンで冷やし中華を作りました。

材料 (1人分)

1玉
適宜
適宜
サラダチキン
適宜

作り方

  1. 1

    麺を茹でる。胡瓜を千切りにする、錦糸玉子はザルで濾してから焼くと綺麗に混ざります。


  2. 2

    サラダチキンを食べやすい大きさに割き、ミニトマトは洗っておく。

  3. 3

    麺が茹ったらザルに取り、流水を流したら水気をしっかり切っておく。

  4. 4

    皿に保冷剤(アルコール除菌済み)置き、それを隠すように麺を盛る。

  5. 5

    胡瓜、錦糸玉子、サラダチキン、トマトをトッピングしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

いつもの事ですが、麺の水気をしっかり切る事が大切です。

このレシピの生い立ち

サラダチキンを買ったので、冷やし中華、棒棒鶏、生春巻きを作ろうと思いました。https://xlavender.hatenablog.com/entry/2022/06/26/145131
レシピID : 7239634 公開日 : 22/06/26 更新日 : 22/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート