【夫婦弁当232】肉巻き舞茸と金平ごぼう
Description
記録用
材料
(2人分)
肉巻き舞茸
好きなだけ
ごぼうと蓮根の金平
好きなだけ
三つ葉のお浸し
好きなだけ
作り方
-
-
1
-
【肉巻き舞茸】牛肉薄切りに塩コショウを振って舞茸に巻く。小麦粉をまぶす。ごま油をひいたフライパンで焼色がつくまで焼く。
-
-
-
2
-
醤油・酒・みりんを加えて煮からめる。
-
-
-
3
-
【豚肉入り金平ごぼう】ID:6902365
今日は豚肉なし!
-
-
-
4
-
【三つ葉のお浸し】ID:6710263
-
コツ・ポイント
舞茸がでかすぎた(笑)
このレシピの生い立ち
作り置きが余るので