無限いんげんの画像

Description

緑の野菜嫌いな子供がバクバク食べました。

材料

2g
塩、味の素
4振くらい

作り方

  1. 1

    いんげんは斜めに切り、5分塩茹でする。(200ccの水に塩2g程入れて茹でる)

  2. 2

    水を切りフライパンにうつす。水気が飛ぶまで炒めたら油を入れ軽く炒め、塩と味の素で味つける。

コツ・ポイント

斜め切りにして塩茹ですると、いんげんの臭みが飛びます。
塩と味の素は同量です。濃さはお好みで。

このレシピの生い立ち

いんげんが大量にあり、なんとか食べて欲しかった為。
レシピID : 7241004 公開日 : 22/06/27 更新日 : 22/08/13

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