夏バテでも食べれる!長芋の白出汁漬け
Description
長芋は消化促進と体力回復効果のある酵素アミラーゼとカタラーゼを含むので肉体疲労に!
食欲がない日でも◎
食欲がない日でも◎
材料
(2〜3人分)
作り方
-
-
1
-
長芋は洗って皮をピーラーで剥き、
食べやすいサイズに乱切りにします。
-
-
-
2
-
保存容器などに、長芋と白出汁を入れ冷蔵庫で3時間以上漬けます。
-
-
-
3
-
皿に盛り大葉や刻み海苔をお好みでどうぞ。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏にさっぱり食べられる冷たいおかずを考えました!