夏バテでも食べれる!長芋の白出汁漬け

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Description

長芋は消化促進と体力回復効果のある酵素アミラーゼとカタラーゼを含むので肉体疲労に!
食欲がない日でも◎

材料 (2〜3人分)

300g
白出汁
小さじ2
刻み海苔や大葉
お好みで

作り方

  1. 1

    長芋は洗って皮をピーラーで剥き、
    食べやすいサイズに乱切りにします。

  2. 2

    保存容器などに、長芋と白出汁を入れ冷蔵庫で3時間以上漬けます。

  3. 3

    皿に盛り大葉や刻み海苔をお好みでどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏にさっぱり食べられる冷たいおかずを考えました!
レシピID : 7241630 公開日 : 22/06/28 更新日 : 22/06/28

このレシピの作者

りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かなりんココりん
朝漬け込み、晩ご飯に。優しいだしのお味がいいですね!簡単で美味しかったです!