ドライバジルの作り方

材料に200gと書きましたが、少しだけでもOKです。
水洗いして乾燥させます。
茎を取り除くと乾燥が早くなります。

ダイソーの「2段セーター干しネット」（200円）で乾燥させています。

風通しがよく、直射日光に当たらないところで乾燥させています。

手でもみながら、細かく砕いてザルでこします。

ドライバジルができました。

パンにドライバジルを入れて焼きました。少しに見えますが、それでもいい香りがしました。