夏はコレ♡綺麗サッパリ♡胡瓜の赤紫蘇漬け
Description
赤紫蘇をはじめて買ってしまい?困ったな〜(笑)と梅干し漬ける予定ではなく〜でもこのレシピで漬けたら〜アレンジいろいろ♡
材料
2本
赤紫蘇のもみしそ(なければゆかりで)
適量
作り方
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1
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ぶーすかおくさまさんのレシピで赤紫蘇でもみしその作り方レシピID 6301729で作りました♡
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2
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輪切りにした胡瓜をジッパー付き袋に入れて〜きざんだもみしそと漬け汁を少し入れ〜よくモミモミする♡
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3
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このまま冷蔵庫に入れて冷やす♡
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4
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半日〜1日で可愛いピンク色に♡
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5
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お弁当に映える(笑)
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コツ・ポイント
ぶーすかおくさまのもみしそ作ってみてね♡ない時はゆかりや梅干しに入ってる紫蘇漬けでもOK♡綺麗なピンク色に♡
このレシピの生い立ち
赤紫蘇1束大束で138円♡なんかできそうと買ってしまい〜コレに♡