ズッキーニと豚肉の塩麹蒸しの画像

Description

ズッキーニの上に、塩麹で揉んだ豚肉を乗せて電子レンジで温めるだけのごちそうレシピ。

材料 (3人分)

塩麹
大さじ2
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は3cm幅に切り、塩麹を揉み込んで10分おく。

  2. 2

    写真

    ズッキーニは3mm幅に切る。

  3. 3

    写真

    耐熱皿にズッキーニを並べ、その上に豚肉を広げてラップをかける。600wの電子レンジで7分加熱する。

  4. 4

    胡椒をお好みでかける。

コツ・ポイント

YouTube「パッとできる栄養満点レシピbyユウミ」
にて、レシピ公開しております。
https://youtube.com/shorts/M4T3fixUXLI?feature=share

このレシピの生い立ち

これからが旬のズッキーニをまるまる使える夏レシピを考えました。
レシピID : 7242301 公開日 : 22/06/29 更新日 : 22/06/29

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