トマトとひき肉

豚ひき肉をオリーブオイルで炒め、塩胡椒、クミン、ナツメグ、ターメリック、ケチャップ、ウースターソースを入れてよく炒め

トマトを厚めにカットしたらフライパンに並べて、炒めたひき肉を乗せます。

チーズを乗せて、蓋をして5分ぐらいでトマトから水分が出てきて、ぐつぐつしてきたら火を止めます。

バゲットに乗せて食べると美味しいですよ。