ゆかりパクチードレッシング

Name: ゆかりパクチードレッシング
Ingredients: パクチー（茎あり） 75g; 酢 大さじ3; 砂糖 大さじ1; 塩 小さじ1.5; ナンプラー 小さじ1; ごま油 小さじ1; ゆかり 小さじ1; にんにく 小さじ1

Description

パクチー香るドレッシング、サラダはもちろん海鮮へトッピングしても良く合う♪

パクチー（茎あり）

75g

酢

大さじ3

砂糖

大さじ1

塩

小さじ1.5

ナンプラー

小さじ1

ごま油

小さじ1

小さじ1

にんにく

小さじ1

ジップロックに入れて薄く冷凍して保存をしても色が変わることがなく保てる万能ソース

パクチーの香りが好きすぎて何か生み出せないかと思い作りました。結果、ホタテの握りにも合わせられる素晴らしいソースへ！

レシピID : 7243196 公開日 : 22/06/30 更新日 : 22/06/30