うちの味♤ウインナー巻きを作っちゃおう❣

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Description

おでんに入っているあの“ウインナー巻き”を手軽にチャチャッと作るレシピ❣しかも切り込みからチーズが❣お弁当やつまみにも◎

材料

(基本の材料)
角天(さつま揚げ)
好きなだけ(1枚で2個できます)
爪楊枝
個数分
 
(焼き用)
スライスチーズや板海苔,大葉など
好きなだけ
お好みの調味料(今回は青海苔,鶏がらスープ)
少々
 
 

作り方

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    (基本/おでん,煮物用)

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    まずは、角天を→のように切ります❢

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    続いて、赤ウインナーに切り込みを入れ、角天でクルクルっと巻きます❢
    巻き終わったら爪楊枝で止めましょう❢

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    更に、味が染み込むように、角天の表面にも切り込みを入れます→
    ちょっと分かりにくいかもしれませんが、こんな感じ→

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    あとは、おでんや煮物に入れるだけ❣
    簡単にあのウインナー巻きが出来上がります❣

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    (焼き用/味付けなし)

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    同じように角天を2枚に切ります→

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    そこへ、スライスチーズや板海苔など、お好きなものをのせます→

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    切り込みを入れた赤ウインナーものせましょう❢

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    あとは、クルクルっと巻いて爪楊枝で止めます→

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    横からのアルグル→
    こんな感じ→

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    香ばしくカリカリッと焼き上がるように、角天の表面に切り込みを入れます→

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    あとはフライパンやトースターでカリッカリになるまで焼くだけ❢
    お好みで醤油やケチャップなどをつけてお召し上がり下さい❢

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    (焼き用/味付けあり)

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    更に、コチラはお好きな味付けで焼いちゃいます❢
    今回は、のり塩味を目指して、青海苔と鶏がらスープをふりかけました❢

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    赤ウインナーに切り込みを入れ、クルクルっと巻き、爪楊枝で止めます❢
    コチラも角天の表面に切り込みを入れましょう❢

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    あとはフライパンやトースターで焼くだけ❢

    (ちなみに今回はトースターを使用しました❢お好きな焼き方でどうぞ❢)

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    はい、完成❣
    切り込みを入れたおかげでカリッカリの食感❣
    一口食べた瞬間、切り込みからチーズが溢れ出てきますよ❣

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    まるで“チーズ出るウインナー”みたいな仕上がりに❣
    切り込みの入れ方(深さ)しだいで、チーズが出るか決まります♡!

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    おでんや煮物もいいですが、お弁当やおつまみにはコチラが断然オススメですね(*˘︶˘*).。.:*♡

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    ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します(*˘︶˘*).。.:*♡

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    初のつくれぽを送って下さったのは、
    「ナピト」さん♡

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    小さなさつま揚げでもキレイに巻いて〜(≧▽≦)
    しかも、中は海苔付き٩(♡ε♡ )۶

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    私も何度か小さなさつま揚げで巻きましたが、途中でちぎれるわ、ゆる巻きになっちゃうわ、で、大きなさつま揚げに変更(笑)

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    さすがナピトさん❣手先器用ですネ❣
    んで、海苔もヤッパイイですよね♡

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    焼いてる時に磯の香りがして…(*´ω`*)
    あっ、なんだかお腹の虫が鳴き始めてきちゃった(笑)

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    ナピトさん、今日②レポも下さり朝から嬉しいです(*˘︶˘*)
    キレイに巻いてある素敵なお写真と、嬉しいコメントに感謝♡♡

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    続いては、
    「喜八&Hacchi」さんからも、嬉しいつくれぽが届きました♡

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    おぉ〜(⑉⊙ȏ⊙)
    Hacchiさんの食卓が居酒屋さんに大変身\(◎o◎)/

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    いや〜、見ていると朝からクイッと一杯やりたくなりますなぁ〜(♡ω♡ ) ~♪

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    小さなさつま揚げでも頑張って巻いてくれたのですね( ꈍᴗꈍ)
    Hacchiさんの優しさが伝わってきます(灬º‿º灬)♡

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    Hacchiさん、此処にもお立ち寄りになって下さった事、そしていつも嬉しいコメントを添えて下さりホントありがとです♡♡♡

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    Hacchiさ〜ん、旦那さんの日本酒がすすんだとの報告、とってもとっても嬉しいです(ʃƪ^3^)

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    私も毎日“クイッ”とやってる身なので、Hacchiさんのコメントを見て笑顔になっちゃいました〜(≧▽≦)

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    続きましては、
    「0720まま」さんからも、嬉しいレポが届きました♡

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    きゃ〜っ、やっとおでん入りのレポが来たぁ〜(≧▽≦)
    しかも、染み染みトロ~リのおでんっ(*´ω`*)

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    ままちゃんのおでんは見た目からしてとってもトロトロで旨そう〜(´ε` )
    お酒片手にパクッと頂きたいっす(> ਊ <)

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    ままちゃん、此方にお越し下さってくれた事と、嬉しいコメントのレポに、ホント感謝です(ʃƪ^3^)

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    ままちゃ〜ん、お久しぶりだね♡
    元気なレポが届いてすっごく安心&嬉しいヨ(。•̀ᴗ-)✧

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    しかも、初のおでん入りレポで激嬉♡(˃͈ દ ˂͈ ༶ )
    時期的に「焼き」のレポが圧倒的( ꈍᴗꈍ)

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    あっ、ままちゃんにご報告(◡ ω ◡)
    ちなみに月末はギガが危ういので、レポ送出来なくなったら9/1に送りますネ♬

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    今回はおでん入りの美味しそうなレポ、ホントありがとです╰(*´︶`*)╯

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    続きましては、なんと、
    「0720まま」さんから②レポが届きました♡

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    ままちゃんっ!!(´⊙ω⊙`)!
    ソッコーのりぴれぽに、驚きと嬉しさとで動揺しっぱなしよっワタシ(笑)(^o^;

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    おでん入りだけでも超〜嬉しくて…
    ままちゃんのお写真見てたら私もたべたくなっちゃって、

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    作っちゃった(笑)
    さっき自レシピ「ウインナー巻きを焼いちゃおう❣」の方にレポしたばっかりよ(笑)

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    感激はひとまず置いといて…

    チーズ入で作って下さったんですね(。•̀ᴗ-)✧
    うまい具合にトロ~リしていて旨そうです♡

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    煮る美味しさもありますが、カリッと焼いたウインナー巻きも◎
    昨日と今日にかけて2種類味わったままちゃんは、

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    食べ比べできたのではないでしょうか(。•̀ᴗ-)✧

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    ままちゃん、ソッコーのリピレポを届けて下さった事と、嬉しいコメントのレポに、ホント感謝です( ꈍᴗꈍ)

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    ままちゃ〜ん、ワンちゃんも駆けつけて来てくれたとの報告に、とっても和みました〜(≧▽≦)

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    動物大好き(自称:ムツゴロウ)にはたまらんコメです(*´ω`*)
    ままちゃんに、改めて感謝(♡ω♡ ) ~♪

コツ・ポイント

赤ウインナー、角天、両方に切り込みを入れる❢

       以上❢

このレシピの生い立ち

おでんに入っているウインナー巻きが大好き❣けど、一から作るとなると結構大変…
もっと手軽に簡単に作りたくてこのレシピができました❣
肌寒くなればおでんや煮物に、夏は焼いておつまみに❣
ボリュームもあるので食べごたえアリ(๑•̀ㅂ•́)و✧
レシピID : 7243905 公開日 : 22/07/02 更新日 : 22/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (4人)
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ナピト
油揚げで巻いてごめんなさい^_^そろそろおでんが恋しい季節ですね!
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0720まま
チーズ入りも食べたくて続けてのレポです。こんがり焼いて熱熱を食。初めての組み合わせに犬も飛んできました♪美味しいて分かったのかな
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0720まま
チーズはなしベーコンで作りました。煮込みすぎたようで出汁が出ちゃってましたがありだなて思いました。次は焼きで食べたいと考えてます
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喜八&Hacchi
丸いさつま揚げしか見当たらず、がんばってる巻きました。海苔がいいですね!主人の日本酒が進んでおりました。レシピ感謝