スイカの豆乳シェーブルアイス
マルサンアイ
作り方
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1
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今回はマルサン「有機豆乳無調整」を使います。
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2
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★下準備
「有機豆乳無調整」をかき氷用の製氷皿に入れ、冷凍庫で一晩(8時間以上)冷やし固める。
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3
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【A】を全てミキサーに入れて攪拌する。
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4
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冷やし固めた豆乳を、かき氷機で削りながら器に入れる。③のシロップをかけ、お好みですいか(飾り用)を添える。
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コツ・ポイント
ミキサーが無い場合は、保存袋などに入れて、スイカを潰しながら砂糖、レモン汁と混ぜ合わせても良いです。
このレシピの生い立ち
「有機豆乳無調整」を使用することで、甘みをおさえた、まろやかでコクのあるかき氷になります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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マルサンアイ
