山芋のわさび梅肉あえ(切って和えるだけ)

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Description

あっという間にできちゃう、
作って涼しい、食べて涼しいレシピです。

材料 (3〜4人分)

普通サイズ10㎝くらい
梅干し
中1個数
チューブわさび
0.8cm
めんつゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    これが材料です。

  2. 2

    めんつゆに、わさびをとかし、
    梅干しを手でちぎります。
    山芋をお好みの大きさに切って、これらと和えてできあがりです。

コツ・ポイント

梅干しは手でちぎった後、たねも一緒に混ぜると果肉が綺麗に山芋に移ります。
気分次第で、かつお節や刻み海苔、炒りごまを、トッピングしています。

このレシピの生い立ち

あと一品欲しいときの、スピード箸休めです。
レシピID : 7246574 公開日 : 22/07/04 更新日 : 22/07/04

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