中華の野菜炒め
作り方
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1
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ピーマン、玉ねぎを写真のように切ります。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、豚肉(あらかじめ切ってある豚肉)を塩胡椒して炒めます。色が変わったら①を加え、更に炒めます。
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3
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中華の素、豆板醤、オイスターソースを入れます。味見して足らなかったら、藻塩を加えます。
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4
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ごま油をフライパンの鍋縁から入れます。
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コツ・ポイント
中華の素はマストですね(^^)我が家のお助けです。
このレシピの生い立ち
献立に迷ったら、中華です。大抵美味しく、満足感ありです。