簡単!美味い!とうもろこしごはん
作り方
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1
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とうもろこしは鍋で3分ほどゆで、包丁で身を削いでおく。芯は捨てずにとっておく。生姜は千切りに。
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2
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お米をとぎ、★の調味料をお釜に入れ水を規定量まで入れてまぜる
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3
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とうもろこしの身と芯、しょうがを入れて炊く
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コツ・ポイント
とうもろこしの下茹では短めで。炊き上がった時のシャキシャキ感が美味しいポイント
このレシピの生い立ち
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とうもろこしは鍋で3分ほどゆで、包丁で身を削いでおく。芯は捨てずにとっておく。生姜は千切りに。
お米をとぎ、★の調味料をお釜に入れ水を規定量まで入れてまぜる
とうもろこしの身と芯、しょうがを入れて炊く