豚の冷しゃぶごまだれ麺
作り方
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1
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スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
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2
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耐熱ボウルに豚こまを入れ、酒と塩こしょうをまぶして、600wで2分、肉を返してもう一度600wで2分します
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3
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レンチン後、豚こまを氷水で冷やして、キッチンペーパーで水気を取ります
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4
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スープジャーに糖質ゼロ麺ときゅうり、水気を取った豚こまを入れます
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5
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練りごま、砂糖、醬油、酢、マヨネーズを混ぜます
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6
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混ぜたものをかけます
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7
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最後にすりごまをかけます
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8
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できあがり♪
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コツ・ポイント
麺を茹でるのが面倒なので、そのまま使えて便利な糖質ゼロ麺を使ってます
このレシピの生い立ち
コンビニの冷しゃぶごまだれパスタサラダが好きなもので