春雨の サラダ
作り方
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1
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お湯を沸かしてはるさめを煮る。煮た後は、冷水で、洗っておく。好きな間隔に切る。
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2
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ボウルの中に、きゅうり、あぶらあげ、たまねぎを入れて、①も、一緒に入れる。
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3
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そしたら、塩、こしょうして、マヨネーズをかけて、最後に和がらしを入れて混ぜ合わせる。
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4
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はるさめサラダの出来上がりです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
私のマイ小棚に、はるさめがけっこう残ってて、あっ、じゃあ、サラダでも作ろうかなと思い、作りました。はるさめは、けっこうストックがあり、国産から、外国産があって、まだまだ使えるので、今度は作り置きでも作ろうかなと思ってます♡♡
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