魚肉ソーセージとジャガイモの春巻き

今回は、「ホモソーセージ75g3本束」を使います。

ホモソーセージは包みやすい大きさに切る。ジャガイモは皮をむき茹で、水分を飛ばしてから荒くつぶす。

長ネギはみじん切りにし、ジャガイモと混ぜ合わせ塩コショウで味付けをする。