ベーコンとサラダほうれん草のサラダ
Description
調理時間がたったの5分!サラダほうれん草でオシャレなサラダが完成
材料
(4人分)
作り方
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1
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サラダほうれん草を一口大にカット!ミニトマトは半分にしてください♫
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2
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ベーコンをカリカリになるまで炒めてください。
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3
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クルトン・ベーコンをサラダほうれん草とトマトの上にトッピングしましょう。
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4
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オリーブオイル・お酢・塩胡椒を混ぜてドレッシングを作り、お好みの量をサラダにかけたら完成!
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コツ・ポイント
クルトンの食感が際立ち、カリカリベーコンとトマトの酸味のバランス感が最高。「サラダほうれん草」の風味が全ての食材の引き立て役になっています。ドレッシングは、オリーブオイルをベースにし、塩胡椒・粉チーズといったシンプルな味付けがポイントです。
このレシピの生い立ち
和歌山県のサラダほうれん草農家の「きのくに農業村」です。エグくない・苦くないように、お子様でも食べやすい安全安心のサラダほうれん草を育てています!皆様にサラダほうれん草の美味しさを体験してほしくてレシピを投稿します♫