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Description

かんたんでそれなりにおいしい。

材料 (1人分)

バター
10g
えのき醤油漬け
スプーン2~3杯
胡椒
適量
醤油
適量
1個

作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でます。その間に、耐熱容器に水を50cc入れた中に玉子を割り入れ、レンジで50秒加熱しておきます。

  2. 2

    茹で上がったスパゲティをバターと絡め、黒胡椒を振ります。えのき、玉子を載せ、醤油で軽く味付けしたらできあがり。

コツ・ポイント

玉子が爆発することがあるのでご注意を。それなりに固まるまで、適宜加熱時間は調整してください。運営の方にたぶん「適量」が問題で下書きに強制的に戻されましたが、正直「適量」としか言いようがないのでお好みで味を調節してください。

このレシピの生い立ち

手抜きなお昼ごはんとして。城崎仁さんの納豆パスタを参考に、加えたり手を抜いたりしました。
レシピID : 724870 公開日 : 09/02/18 更新日 : 09/02/18

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