きゅうりとズッキーニの炒め物
作り方
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1
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きゅうりとズッキーニ、ソーセージは乱切りにします。
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2
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フライパンにごま油を熱し、きゅうりとズッキーニを炒めます。
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3
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きゅうりの色が変わったらソーセージを加え、オイスターソースで味を整えます
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4
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皿に盛り白ごまをふります
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コツ・ポイント
炒めるだけです。材料がすべて火を通さなくても食べれるので、強火でさっと炒めます。
このレシピの生い立ち
きゅうりとズッキーニの和えるだけのツナサラダを作りましたが、材料が残ったので炒め物にしました。