簡単!夏はやっぱり檸檬パフェの画像

Description

生レモン使用。レモンゼリー&レモンクリーム。

材料 (2人分)

1個
砂糖
小さじ1
1/2袋
お湯
100ml
砂糖、はちみつ
各小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    レモンを半分に切って皮を剥いて実を取る。
    Aをよく混ぜてレモンを加え、冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    写真

    Bを混ぜ、レモンを絞って加える。

  3. 3

    写真

    生クリームを氷で冷やしながら軽くホイップ。
    2.を少しずつ加えて8分立て

  4. 4

    写真

    クリームをカップに入れ、レモンゼリーを崩して乗せる。

コツ・ポイント

生クリームはレモンを加えると簡単にホイップ出来ます。

このレシピの生い立ち

夏向けにレモンのきいたパフェをつくりました。
レシピID : 7251325 公開日 : 22/07/10 更新日 : 22/07/10

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