簡単☆空芯菜のニンニク炒めの画像

Description

空芯菜のシャキシャキ感があって、美味しい☆空芯菜のニンニク炒めです☆

材料 (2人前)

1袋
ニンニク
2片
ごま油
大さじ1
●酒
大さじ2
●鶏ガラスープ
小さじ1
●原塩
小さじ1
ブラックペッパー(ミル挽き)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を敷き、スライスしたニンニクを入れ、香りを出します。

  2. 2

    写真

    5cm幅に切った空芯菜をサッと炒め、●の調味料を入れて、味付けします。

  3. 3

    写真

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

強火で空芯菜を炒め、食感を残す事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 7252059 公開日 : 22/07/11 更新日 : 22/07/11

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