明太子とキノコの炊き込みご飯の画像

Description

バターがほんのり香って明太子とよく合います!キノコ類は一度炒めることで香ばしさがご飯に移って美味しいです!

材料

100g程度お好みで
オリーブオイル
大さじ2
2合
バター
10g
明太子
1腹
醤油
大さじ2
大さじ1
出汁
2合目まで
お好みで

作り方

  1. 1

    きのこ類はオリーブオイルで炒め、少し焦げ目をつける!

  2. 2

    写真

    研いだお米に、全ての材料を入れる

  3. 3

    出汁は2合メモリまで

  4. 4

    炊飯して完成!

コツ・ポイント

炊飯器に入れたら具材は混ぜすぎない!醤油が底に溜まると、焦げ目がつきやすくなります!

このレシピの生い立ち

明太子の炊き込みご飯を食べたくてやってみました!
レシピID : 7252652 公開日 : 22/07/11 更新日 : 22/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
happywing
炊いてる途中からいい香り!醤油少なめでちょうどよくいただけました(*^^*)