これが最美味【キュウリの浅漬け】

Name: これが最美味【キュウリの浅漬け】
Yield: 2～3人分
Ingredients: キュウリ 2本; ★めんつゆ(２倍濃縮) 大さじ 1.5; ★醤油 小さじ 1; ★塩昆布 適量; ★輪切り唐辛子(無くても可) 適量; ★塩 少々

Description

夏にぴったり！唐辛子はお好みで。(写真は唐辛子無しバージョンです)

2本

★めんつゆ(２倍濃縮)

大さじ 1.5

★醤油

小さじ 1

適量

★輪切り唐辛子(無くても可)

適量

★塩

少々

好みで調味料の分量を調整してください。

いろいろ試行錯誤して、好みの美味しさになりました。
はじめは白だしを使っていたのですが、塩味の強さが気になりこのレシピに。
個人的には塩昆布を沢山入れるのが好きです。
大葉を入れても美味！

#きゅうり #漬物 #夏の旬を味わう #浅漬け

レシピID : 7254001 公開日 : 22/07/15 更新日 : 22/08/12

1件 (1人)

2022年7月19日

初れぽ

簡単で美味しかったです。３時間くらいだけでも十分漬かってました。ペロッと完食しました。唐辛子入れすぎたので次回は少なめにします！