カイワレとわかめとシーチキンのサラダ!?☆★

カイワレとわかめとシーチキンのサラダ!?☆★
驚くほど簡単!でごめんなさい。
しかも美味しいのです。
食欲がないときでもこれだけで白いご飯がお腹いっぱい食べれますo(^o^)o

材料 (3人分)

乾燥ワカメ
ひとつまみ(お好みで調整)
カイワレ大根
1パック
シーチキン
小1缶
お好み
お好み

1

まずワカメをお好みの量だけ水で戻します。

2

カイワレ大根は軽く洗って水を切り2等分くらいにザクっと切ります。

3

シーチキンは油を切っても切らなくても良いです。
これもお好みで・・・。

4

ボウルに3つの具材を入れ酢と薄口醤油で味付けをして出来上がり。

コツ・ポイント

調味料は本当にお好みです。お酢は少々入れすぎても大丈夫ですが、お醤油は味を確認しながらが良いと思います。
また、主菜を作っている間冷蔵庫で寝かしておくと味がよくなじんでより美味しくなります(~o~)b

このレシピの生い立ち

10年程前に作家の林真理子さんのエッセイの中に登場したお料理を半信半疑で試したところいまやしっかり私のレパートリーの一つになってしまいました。
林先生ありがとうございます。
レシピID : 72543 公開日 : 02/12/11 更新日 : 03/04/06

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