味噌ミルクチーラーメンの画像

Description

塩・醤油ラーメンでは牛乳・チーズやった
事あったけど味噌ラーメンでもやってみ
たら意外と美味しかったので!

材料 (1人分)

味噌ラーメン(インスタント)
1袋
付属の粉
1袋
おいしい牛乳
50cc
お湯
450cc
入れたい分
1個

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を入れ沸騰したら麺
    を入れ付属の粉を入れる!
    今回は4分茹でだったので2分
    経ったら溶き卵を入れる

  2. 2

    ①にネギを入れて1分半煮る
    後30秒くらいで牛乳を入れる

  3. 3

    器に汁ごとラーメンを入れて
    最後にチーズ・粗挽き胡椒を
    入れて完成!

  4. 4

    豆乳でもおいしいかと!
    ※牛乳入れたら火加減注意!!
    強いと泡ぶくになり分離の
    原因になります。

コツ・ポイント

牛乳は最後の30秒位で入れ
火加減注意です!
チーズもお鍋に入れず出来上がった
ラーメンの上にパラパラしてね✩

このレシピの生い立ち

味噌ラーメンしか無かった(笑)
レシピID : 7254494 公開日 : 22/07/13 更新日 : 22/07/13

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