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Description

残っていたもつ煮がもつカレーに変身!

材料 (四人分)

もつ煮(味噌味)
残った分
カレールー
3かけ分
野菜(ジャガイモや人参など入れたければ)
好きなだけ
オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    圧力鍋にもつ煮と野菜を入れ強火で約3分。(もつ煮にもともと入っていた野菜は一度取り出しておく)

  2. 2

    野菜が柔らかくなっていたらカレールー、オイスターソースを入れ味をみる。(取り出してあった野菜は戻し入れる)

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

今回は味噌味のもつ煮でやりましたが醤油味でも合うと思います。

このレシピの生い立ち

もつ煮が残っていたので作りました。それにもつカレーと言う料理を一度食べてみたかったので!
レシピID : 725472 公開日 : 09/02/01 更新日 : 09/02/01

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