ワインに合う♪スイカとトマトのサラダ
Description
簡単!
暑い夏におすすめ♪スイカはサラダにしても美味しいですよ(^^)
暑い夏におすすめ♪スイカはサラダにしても美味しいですよ(^^)
材料
お好きな量
ひと口モッツァレラチーズ
1袋
6個
8枚
オリーブ油
大さじ1
バルサミコ酢
小さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
好みの量
にんにくチューブ(お好みで)
1㎝
バジルの葉
お好みで
作り方
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1
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ボウルにミニトマト、チーズ、ひとくちサイズに切り種を取ったスイカを入れます
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2
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生ハムは4枚1.5㎝幅に切り
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3
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オリーブ油、塩、ブラックペッパー、バルサミコ酢、にんにくを入れ混ぜ合わせます
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4
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お皿に盛付け
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5
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生ハムを丸めて2枚づつ乗せ、ブラックペッパーを振り完成です
バジルの葉をお好みで♪
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コツ・ポイント
バルサミコ酢で甘みとコクを付けました
このレシピの生い立ち
スイカとトマトがたくさんあったので作りました