胸肉青紫蘇唐揚げ
作り方
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1
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胸肉は肉切の機械で穴開ける
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2
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ビニール袋に切った胸肉をいれ、塩、コショウ、焼肉のたれ、すももジャム、しょうゆ入れる
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3
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揉み込む 青紫蘇を刻み入れる
すりおろし生姜も
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4
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30分おいて卵、片栗粉を混ぜる
オリーブオイルで揚げる
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コツ・ポイント
肉たたく、
このレシピの生い立ち
娘とお料理
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胸肉は肉切の機械で穴開ける
ビニール袋に切った胸肉をいれ、塩、コショウ、焼肉のたれ、すももジャム、しょうゆ入れる
揉み込む 青紫蘇を刻み入れる
すりおろし生姜も
30分おいて卵、片栗粉を混ぜる
オリーブオイルで揚げる