豚しゃぶサラダの画像

Description

黒ごま消費レシピ!お酢が入ってるのでさっぱり食べれます!練りゴマがなければすりゴマ大さじ1でも(*^^*)

材料

お好みで
フリルレタス
3~4枚
1/2本
5~6個
♡黒練りゴマ
小さじ1.5
♡ごま油
大さじ1.5
♡醤油
大さじ1.5
♡お酢
大さじ1
♡砂糖
大さじ1
♡味噌
大さじ1
♡豆板醤
小さじ1
♡にんにくチューブ
小さじ1/2
糸切り唐辛子(あってもなくても)
適量

作り方

  1. 1

    ♡は全て混ぜ合わせておく。

  2. 2

    野菜を洗って、フリルレタスはちぎり、きゅうりは千切り、プチトマトはヘタを取り、半分に切るかそのままで盛り付ける。

  3. 3

    鍋にお水を張り、火にかける。
    沸騰してきたら、豚肉をしゃぶしゃぶする。

  4. 4

    豚肉に火が通ったらザルにざっとあげ。2の野菜の上に盛り付ける。

  5. 5

    お好みで糸切り唐辛子を飾ったら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

黒練りゴマを貰ったので、それの消費のために!
レシピID : 7256212 公開日 : 22/07/15 更新日 : 22/07/15

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