イカの明太子カルボナーラ
堀内八郎兵衛
作り方
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1.イカは適当な大きさに切ってさっとゆがき、明太子は身を出してほぐしておく。
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2.茹でたパスタにイカを入れ、Aを混ぜ合わせる。
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3
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3.Bをお好みでパスタにのせる。
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コツ・ポイント
生クリームでクリーミーに仕上げたパスタですが、特製めんつゆを入れているので、こってりしすぎず食べやすい味になっています。イカは火を通しすぎず、ゆですぎないのがポイント。
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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堀内八郎兵衛
