大根とベーコンのきんぴらの画像

Description

大根とベーコンのきんぴらで副菜やお弁当のおかずにもおすすめです。

材料

300g
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1/2
大さじ1
醤油
大さじ1〜
 

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいてベーコンと千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れてベーコンを炒め焼き色がついたら一度取り出す。

  3. 3

    大根をフライパンに入れてしんなりするまで炒める。ベーコンを戻し入れて炒める。

  4. 4

    砂糖、みりんを入れて炒める。砂糖が全体に回ったら酒、醤油を入れて味が染みるまで炒める。

コツ・ポイント

ベーコンは大根の半量くらいがおすすめです。
味付けはお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

大根とベーコンのきんぴらが好きなのでよく作っています。
レシピID : 7256566 公開日 : 22/08/27 更新日 : 22/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mionami
ブロックベーコンが無かったので普通のベーコンで。簡単で美味しかったです。ステキなレシピありがとうございます!