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カブをスライサーでスライスする!※お好みの形にきってからスライス
容器なし画像のようにボウルにスライスして塩を入れて揉んでしばらく放置。
容器あり画像のようにスライスして塩を入れて揉んでしばらく放置。
軽く洗ってからジップロックに入れる麺つゆとカラシを入れて揉んでしばらく放置して完成!!