早焼き！春よ恋100%生クリーム食パン

粉は“春よ恋”、水はアルカリイオン水、生クリームはスーパーで安く売っている植物性を使用しています。ハチミツの分水を2g減らしています。

ホームベーカリーの早焼きでもキメ細かくしっとりな柔らか食パンが焼きたくて生クリームの乳脂肪の割合を変えて試しましたが、個人的に安い植物性のでじゅうぶん美味しくて気に入ってます。