ビールが進む✧砂肝とししとうの炒めもの

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Description

次女が小学校で収穫したししとうを入れて♪
フライパンでシンプルに塩&ブラックペッパーで炒めます。
ビールが進む♪

材料 (5人分)

10本
国産若鶏砂肝
300g
サラダ油
大さじ1
○塩
小さじ1/4程
○ブラックペッパー
10振り程

作り方

  1. 1

    ししとうはへたの少し上の部分から軸を切り落とす。縦に切り込みを入れる。砂肝は5mm幅にスライスする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し砂肝を炒める。火が通ってきたらししとうを加えて炒める

  3. 3

    ししとうに油が回ったら○で調味する

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2022/07/16(土)の夕食に作りました。
次女が小学校で収穫したししとうを入れて♪
フライパンでシンプルに塩&ブラックペッパーで炒めます。
ビールが進む♪
レシピID : 7257704 公開日 : 22/07/17 更新日 : 22/07/17

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